Gościnność zaczyna się w sercu, ale pracuje w procesie
Nazywam się Daria Dziedzicka. Pomagam hotelarzom łączyć serce gościnności z pasją do ciągłego doskonalenia.
co proponuję
Zapoznaj się z ofertą
Konsultacje: tajemniczy gość w Twoich progach
Odwiedzam Twój hotel incognito jako doświadczony hotelarz i pasjonatka procesów. Szukam „wąskich gardeł” i drobnych detali, które umykają w codziennej rutynie. Patrzę poza schematy, by dostrzec to, czego zespół już nie widzi. Co zyskujesz?
- Świeże spojrzenie: Obiektywny audyt jakościowy, który wyłapuje błędy „u źródła”.
- Szybkie zwycięstwa (Quick Wins): Listę zmian do wprowadzenia od zaraz bez wielkich nakładów.
- Wzrost standardu: Realną wiedzę o tym, co czuje Twój Gość w kluczowych momentach pobytu.
Warsztaty: Mapa Podróży Gościa (Customer Journey Map)
Wspólnie z Twoim zespołem rozkładamy pobyt Gościa na czynniki pierwsze. To intensywna praca nad procesami, która staje się fundamentem do projektowania standardów, instrukcji i optymalizacji. Dodatkowo jest przestrzenią gdzie działy mogą budować lepsza komunikację oraz współpracę redukując prace w tzw. „silosach”
Co zyskujesz?
- Spójność obsługi: Zespół zaczyna grać do jednej bramki, rozumiejąc standardy, które współtworzył.
- Mniej chaosu: Jasne procedury eliminują błędy komunikacyjne między działami.
- Zaangażowanie ludzi: Pracownicy mający wpływ na proces czują większą satysfakcję z pracy.
Przegląd 360: Pełna Analiza Działu
Odwiedzam Twój hotel incognito jako doświadczony hotelarz i pasjonatka procesów. Szukam „wąskich gardeł” i drobnych detali, które umykają w codziennej rutynie. Patrzę poza schematy, by dostrzec to, czego zespół już nie widzi. Co zyskujesz?
- Świeże spojrzenie: Obiektywny audyt jakościowy, który wyłapuje błędy „u źródła”.
- Szybkie zwycięstwa (Quick Wins): Listę zmian do wprowadzenia od zaraz bez wielkich nakładów.
- Wzrost standardu: Realną wiedzę o tym, co czuje Twój Gość w kluczowych momentach pobytu.
więcej o mnie
Nazywam się Daria Dziedzicka
Przez ponad 10 lat jako hotelarz uczyłam się, że gościnność to magia, która bez solidnych fundamentów szybko zamienia się w chaos operacyjny.
Wierzę, że gościnność zaczyna się w sercu, ale nie kończy na uśmiechu. Moją misją w HoteLean jest pokazanie Ci, że połączenie Hotelu z podejściem w duchu ciągłego doskonalenia Lean to nie „cięcia” i „fabryczna dyscyplina”, ale innowacyjna i najwyższa forma szacunku dla Twoich pracowników i więcej czasu na kreowanie doświadczeń Twoich Gości. To przekłada się na realną wartość, która zobaczysz w swoich KPI.
Czy Twój hotel cierpi na „zadyszkę operacyjną” a skala wyzwań bywa przytłaczająca? Jeśli w Twoim zespole dominuje kultura gaszenia pożarów, a najlepsi ludzie tracą energię na biurokrację to rozwiązaniem nie jest zatrudnienie większej liczby osób. Rozwiązaniem jest uzdrowienie procesu i zburzenie podziałów w zespołach.
bądźmy w kontakcie
Masz jakieś pytanie?
Skontaktuj się ze mną!
hotelean
Nie wiesz, od czego zacząć? Skorzystaj z bezpłatnej konsultacji!
Zmiana w hotelu to delikatna materia, dlatego zanim podejmiemy współpracę, zapraszam Cię na bezpłatną, 20-minutową konsultację wstępną.
- Opowiesz mi o największym wyzwaniu, z jakim obecnie mierzysz się w swoim obiekcie.
- Sprawdzimy, czy filozofia HoteLean pasuje do kultury Twojego hotelu.
- Podpowiem Ci, który pakiet lub rozwiązanie jest dla Ciebie najlepsze.
Zarezerwuj termin – porozmawiajmy jak hotelarz z hotelarzem. Bez zobowiązań.
PAKIET START
Idealny punkt wyjścia do poznania ukrytego potencjału Twojego obiektu.
Ten pakiet jest dla Ciebie, jeśli czujesz, że jeden konkretny obszar (np. Recepcja lub Housekeeping) wymaga „odświeżenia”, a Ty potrzebujesz konkretnych argumentów do wprowadzenia zmian.
Autorska metoda HoteLean, czyli Przegląd 360° jednego działu: Głęboka analiza procesów, komunikacji i przepływu pracy w wybranym obszarze.
Raport z rekomendacjami: Otrzymasz jasną mapę drogową – co działa, co jest marnotrawstwem i jakie „szybkie zwycięstwa” (Quick Wins) możemy wdrożyć od zaraz.
Zysk: Diagnoza „wąskich gardeł” i gotowy plan naprawczy dla wybranego zespołu.
PAKIET PREMIUM
Kompleksowa zmiana w całej organizacji – tam, gdzie system spotyka się z sercem.
To rozwiązanie dla liderów, którzy chcą trwale wyeliminować kulturę „gaszenia pożarów” i zbudować spójne doświadczenie Gościa w każdym punkcie styku z hotelem.
Pełna analiza operacyjna kluczowych działów: Nie patrzymy na działy jak na osobne wyspy tylko łączymy je w sprawny mechanizm.
Warsztatowa budowa Mapy Podróży Gościa (Customer Journey): Wspólnie z Twoim zespołem zidentyfikujemy kluczowe procesy i punkty styku. To baza do stworzenia autentycznych standardów i instrukcji.
Praca w duchu ciągłego doskonalenia: Praca z ludźmi nad zmianą mentalności by sami potrafili dostrzegać i eliminować marnotrawstwo.
Zysk: Spójność operacyjna, wyższy poziom zadowolenia Gości i zespół, który czuje sens i spokój w codziennej pracy.
blog
Zobacz, co się dzieje na blogu
W codziennym życiu każdego obiektu noclegowego dzieje się tak dużo, że łatwo stracić z oczu szerszą perspektywę. Czekający przy recepcji
Są wydarzenia, po których wraca się nie tylko z notatkami. Wraca się z energią, refleksją, nowymi znajomościami i takim cichym
Z perspektywy zarządzania współczesnym obiektem hotelowym, Lean to nic innego jak maksymalne uproszczenie i mądre układanie procesów operacyjnych. To podejście,
Kontakt
Zróbmy pierwszy krok ku lepszej gościnności
Zostaw wiadomość a odezwę się w ciągu 24 godzin, aby umówić naszą bezpłatną konsultację.